Cada obra o proyecto de construcción que emprende COVIPA S.A. se organiza y administra siguiendo los lineamientos establecidos por el Instituto de Administración de Proyectos (PMI) para la identificación y desarrollo de procesos de proyectos de obras. Los procesos son administrados, controlados y mejorados utilizando la Norma ISO 9001:2008,situación que es acreditada por Nelson Aguilera Alfred, PhD de la Ohio State University, Director Ejecutivo de la Fundación para el Desarrollo Humano Sustentable. El desempeño global de la empresa y la medición de sus avances se realiza tomando como punto de partida los Criterios del Modelo Baldridge para la Excelencia en Desempeño ajustados a las características de la empresa .